《地狱厨房(美版) 第十七季》是一部由戈登·拉姆齐主演的欧美综艺节目。该节目于2017年在欧美地区首播，属于竞技类真人秀节目。

本季节目中，戈登·拉姆齐继续担任主持人和厨师长的角色，而第十季的冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国版《顶级厨师》的评委詹姆斯·“Jocky”·彼得里则分别回归担任红队和蓝队的副厨师长，同时还有门迪诺·蒙费拉托作为主管迎宾员。本季节目共有八名新选手与八名老选手展开激烈较量。与以往不同的是，本季的冠军将获得在内华达州拉斯维加斯凯撒宫的戈登·拉姆齐地狱厨房餐厅担任行政主厨的机会。

本季节目开局与第一季不同，没有男选手组成蓝队、女选手组成红队的设置。此外，这是过去四季中第三次出现在服务环节淘汰选手的情况，也是自第13季以来，获胜队伍没有选手被淘汰的首个季度，并且自第12季以来，本季出现了两名选手自愿离开的情况。此外，这也是首个在决赛之前就有选手选择自愿离开的季度。曾在第六季获得第三名的阿里尔·康特雷拉斯-福克斯赢得了比赛，她是继上一季的回归选手后，连续第六位女选手夺冠。她也是第九位在比赛中未被提名淘汰就获胜的选手，之前的九位获胜者分别是金伯利-安·瑞安、梅根·吉尔、拉塔莎·麦卡琴、克里斯蒂娜·威尔逊、霍利·尤格尔德、戴夫·雷维、希瑟·韦斯特和迈克尔·雷。