电影《香气》是一部充满情感和戏剧性的作品，讲述了一场意外事件如何改变了几位主要角色的命运，以及他们在爱情与困惑之间的挣扎。

故事开始于一场不幸的意外，朱俐（陈燃饰）在意外中受伤，而导致这一意外的罪魁祸首是一位名叫江仁俊（朴施厚饰）的韩国男子。江仁俊远赴异国，是为了寻找失散的女友敏贞（沈智瑗饰）。为了补偿朱俐的损失，江仁俊住进了她的家中，照顾她的生活起居。然而，在这个过程中，朱俐和她多年的男友孙泉（安琥饰）之间的感情开始出现了矛盾，感情岌岌可危。

一开始，朱俐对江仁俊这位“不速之客”感到不满和不耐烦。然而，随着时间的推移，两人之间的相处逐渐培养出了深厚的情感。然而，他们都并非“自由之身”，只能强忍内心的感情。朱俐曾经收到一封神秘信件，由鸽子送来，而这封信竟然与江仁俊有着千丝万缕的关联，令她感到震惊。