2002年上映的恐怖片《新人肉叉烧包》由田隽执导，吴岱融主演。影片讲述了八仙店伙计王志恒因一时冲动而杀害老板一家八口，并将尸体制作成叉烧包的恐怖故事

故事中，王志恒（吴岱融饰）是八仙饭店的伙计，他因为赌博出千被老板发现，导致与老板发生争执。在一时冲动之下，王志恒竟然将老板一家八口全部杀害！为了销毁尸体，他将八具尸体分尸，并将人肉制作成叉烧包，这种恶心而可怕的行为竟然因其美味而远近闻名。

然而，偶然的机会下，埋在山上的人骨被人发现，澳门刑事侦察科的警官们（陈明君、孙国明、麦伟坚饰）卷入了这起惨绝人寰的案件中。他们开始调查这个令人毛骨悚然的杀人事件，追寻真相的过程充满了恐怖与惊悚。

《新人肉叉烧包》带领观众进入了罪恶与惊悚的恐怖之旅。导演田隽通过紧张的叙事和恐怖的视觉效果，营造出一种扣人心弦的氛围。吴岱融在片中出色地诠释了王志恒这个罪犯角色，将观众带入了一个令人毛骨悚然的世界。

《新人肉叉烧包》不仅仅是一部恐怖片，它还探索了人性的黑暗面和罪恶的本质。通过展现警察们调查的过程和揭示隐藏在叉烧包背后的真相，电影引发了观众对道德、罪恶和人性的深入思考。